Kandungan dan manfaat Kuaci
Kuaci yang akrab dan sangat digemari hamster ini juga dapat memperkuat/melatih rahang bawah, dan memperkuat email gigi karena kandungan enzim dari air liur.
Jika dimanfaatkan lebih lanjut, kuaci juga dapat menghasilkan minyak apabila dihancurkan, yang mengandung asam likoleat yang berguna untuk mengurangi endapan kolestrol pada dinding pembuluh darah.
Kuaci selain bisa mempertajam ingatan anda namun Kuaci juga dapat menurunkan sedikit selera makan sehingga bermanfaat positif bagi anda yang ingin berdiet selain karena Kuaci mengandung juga omega 6 yang bisa memasok energi yang cukup untuk tubuh jika kita tidak mengkonsumsi nasi.
Cara membuat kuaci sangat mudah. Biji-biji(Semangka atau Bunga Matahari) tersebut mula-mula direndam dalam air kapur kemudian dikeringkan. Setelah itu garam, kayu manis, serai, pandan wangi bersama-sama dimasukkan ke dalam air dan dididihkan. Kemudian setelah kurang lebih setengah jam, biji-biji tersebut dimasukkan dan diaduk, hingga biji-biji tersebut cukup mudah untuk dipecah. Setelah ditiriskan dan dikeringkan jadilah kuaci.
Sumber: Wikipedia.org, berandakata.blogspot, hatifah.com, detikfood, convertworld.com
aku suka bgt makan kuaci buat diet, tapi kenapa ya stiap makan kuaci kpala jd berasa berat bgt?! Ada yg bisa memberi pencerahan gq? Tq
ReplyDelete@Komen diatas saya,
ReplyDeleteSaya tidak berkompeten untuk menjawab secara luas.
Tapi pengalaman saya, karena kebanyakan makan kuaci suka lupa makan. Mungkin karena lupa makan jadi timbul sakit kepala.
Terimakasih sekali lagi sudah mampir dan meninggalkan jejak.
hehehe trnyata byk skali yah manfaat kuaci. nh saya suka sekali ngemil kuaci, skalian diet jg. dan memang ad sedikit efek mengurangi selera makan.
ReplyDeleteErna Frida
ReplyDeleteSaya sangat suka ngemil kuaci krn enak sih,tapi terkdang kalau banyak makan kuaci kaki saya sakit .Apa ada pengaruhnya ya ?